hejsan!
nu så har jag bakat schackrutor.
här kommer receptet.
ca 50 st ( fast det blir inte riktigt 50)
grundrecept:
4½ - 5 dl vetemjöl
drygt ½ dl strösocker ( jag anv dock mer)
200g margarin eller smör
schackrutor
1 sats smördeg
2 tsk vanllinsocker
2 msk kakao
grädda: 175 -200 grader ungsvärme ca 10 min
gör degen enligt grundreceptet,dela den mitt itu och blanda den ena delen medd vanillinsocken och den andra med kakao.
rulla degen i fyra jämna längder.
lägg en ljus brevid en mörk i två lagerså att den ljusa ligger mot den mörka. Tryck till helt lätt. Lägg längden kallt en stund. Skär den i 3-4 mm tjocka skivor, lägg dem på plåt och grädda kakorna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar